Unsere Produkte - Wein, Sekt und Edelbrand

Produkte Böddiger BergDie Größe des Anbaugebietes und die begrenzte Erntemenge bringen es mit sich, dass der Vorrat immer recht schnell erschöpft ist. Daher sind alle früheren Jahrgänge bis einschließlich 2016 ausverkauft.

Aus der Ernte 2017 werden etwa 6000 Flaschen erwartet, die Mitte April 2018 zur Verfügung stehen.

Neben dem Wein steht vom Jahrgang 2016 wieder ein bekömmlicher, durch Flaschengärung hergestellter Sekt aus original Böddiger Berg Wein mit dem Prädikat "Brut" zur Verfügung. Auch in diesem von einem Rheingauer Familienbetrieb in Walluf ausgebauten Tropfen kommt der Charakter von Hessens nördlichstem Weinberg voll zur Geltung.

Abgerundet wird die Angebotspalette durch einen Edelbrand, destilliert aus dem Wein des Jahrganges 2001 und veredelt in der Schlitzer Kornbrennerei. Dieses aus reinem Wein gebrannte Destillat weist mit seiner ockerbraunen Färbung auf die Verwandtschaft zu einem
guten Kognak hin und beschert mit seinen 38% Alkoholgehalt einen aufregenden, mild über die Zunge gehenden Trinkgenuss. Allerdings ist dieses Produkt inzwischen ausverkauft und wurde seither nicht mehr hergestellt.